|
|
Marokkaanse Tuinbonenschotel Met Thijm
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
400 gram (diepvries) tuinbonen;
1 ui;
1 teen knoflook;
olijfolie;
thijm;
zout en peper naar smaak;
1 mespunt scherpe rode peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de diepvries-tuinbonen gaar volgens de aanwijzingen op het pak.
Fruit intussen de fijngehakte ui in een scheut olijfolie. Fruit ook de fijngehakte knoflook even mee.
Voeg als de ui begint te bruinen de gare tuinbonen toe met een
scheut water, zout en peper naar smaak en een mespuntje scherpe rode peper.
Bestrooi het geheel met thijm.(Het liefst verse, maar gedroogde is ook goed. Niet te veel want het is erg sterk).
Schep alles door elkaar en laat ongeveer 12 minuten zachtjes pruttelen.
|
|
|